豌豆鳕鱼辅食做法
豌豆鳕鱼辅食的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
豌豆鳕鱼辅食做法一
用料:
大米 20g
豌豆 25g
胡萝卜 20g
鳕鱼 30g
柠檬片 2片
清水 适量
步骤:
1. 准备食材,鳕鱼最好用银鳕鱼。
2. 用柠檬夹住鳕鱼,腌制去腥。
3. 胡萝卜洗净、去皮、切成碎丁。
4. 奶锅倒入适量水,水开后放入大米,开始煮粥。
5. 粥稍微粘稠后加入胡萝卜碎,转小火继续煮粥。
6. 同时蒸腌制好的鳕鱼和洗净的豌豆,约10分钟。
7. 取出蒸好的鳕鱼,将鱼汤倒入粥锅中,鱼肉放凉备用。
8. 将蒸好的豌豆倒入料理杯中,加适量清水,用料理棒搅打成泥。
9. 将豌豆泥倒入筛中,过筛去除豌豆皮。
10. 将鱼肉碾碎,检查无小刺。