两岁宝宝苹果饼做法
基本苹果饼做法
将半个苹果擦成细丝,加入1个鸡蛋、牛奶和面粉,搅拌均匀直至无颗粒。
锅中刷油,预热后倒入苹果糊,均匀铺开,撒上芝麻,用最小火煎至两面金黄熟透。
加鸡蛋的苹果饼
同样是将半个苹果擦成细丝,加入2个鸡蛋、面粉和牛奶,搅拌均匀形成顺滑的面糊。
面糊倒入预热的油锅中,用锅铲整理成平整的圆形,撒上芝麻,煎至底部凝固后翻面,直到另一面熟透。
简单苹果饼
苹果和鸡蛋放入搅拌机打碎,加入适量面粉,调成偏硬口的糊状。
平底锅小火摊平面糊,煎至两面金黄出锅。
苹果泥饼
苹果洗净削皮切块打成泥,加入一个蛋黄和适量面粉,调成糊状。
用保鲜膜包住发一会儿,不粘锅加热,用勺子舀一勺放入锅中,中火煎至一面凝固后翻面。