膳食汤做法

这里有几个不同的膳食汤做法：

小白菜豆腐汤

所需材料：小白菜250克、内酯豆腐1盒、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜1片

做法步骤

1. 准备好所有材料，小白菜摘洗干净，虾皮用清水冲洗，豆腐选用内酯豆腐。

2. 小白菜切去根部，切成寸段；豆腐切成小块。

3. 锅加水烧开，下入虾皮和姜末，煮2-3分钟。

4. 加入豆腐块，煮2-3分钟。

5. 加入小白菜，煮至颜色变深绿，关火，加入盐调味，淋入香油，搅拌均匀即可。

山药牛肉汤

所需材料：牛肉切片、山药片、红薯淀粉、水、盐、葱花、姜丝

做法步骤

1. 牛肉切片后加入一勺红薯淀粉和水搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 锅中加油烧热，放入姜丝爆香，加入山药片快速翻炒。