蔬菜虾面做法

蔬菜虾面的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

1. 西兰花胡萝卜鲜虾面

材料：

西兰花两朵

胡萝卜一小段

鲜虾5只

蟹味菇适量

豆腐一块

蔬菜面适量

咖喱块一块

步骤：

1. 准备好食材：西兰花入沸水里焯一下捞出，鲜虾去壳去虾线，焯过的西兰花切小朵，胡萝卜压花。

2. 锅内倒入少许油，倒入胡萝卜翻炒，再倒入蟹味菇和鲜虾翻炒至鲜虾变色。

3. 倒入一碗清水和一块咖喱块，煮至咖喱块融化后，倒入适量的蔬菜面。

4. 面条煮软后，倒入豆腐和西兰花继续煮3分钟左右，所有食材熟了即可出锅。

2. 海带番茄生菜虾面

材料：

海带几根

西红柿一个

生菜一把

小黄瓜一个

虾若干

步骤：

1. 海带、番茄、生菜都洗干净。番茄切成小牙，黄瓜切薄片。虾去头洗净。