芒果反卷寿司的做法

准备材料

米饭：适量

芒果：1个，去皮去核切成薄片

海苔：1片

肉松：适量

黄瓜：半根，切成细条

寿司醋：适量

沙拉酱：适量

保鲜膜：1卷

竹帘：1个

模具（可选）：用于切割成特定形状

制作步骤

将米饭煮熟，加入适量的寿司醋，拌匀冷却备用。

将海苔铺在竹帘上，然后在海苔上均匀铺上一层薄薄的米饭，轻轻按压使其贴合海苔。

在米饭上放上黄瓜条、肉松，再放上芒果片。

用竹帘将食材卷起，注意卷紧，避免散开。

将卷好的寿司放入冰箱冷藏定型，待其完全冷却后取出。

使用模具将寿司切成适当大小的段，摆放在盘中。