满福饼做法

满福饼的做法有多种,以下提供三种不同的制作方法:

方法一:传统糯米粉做法

材料

糯米粉200克

糖50克

馅料250克

水160毫升

草饼粉40克

步骤

将糯米粉和砂糖混合,慢慢加入水拌均匀。

将粉浆慢慢倒入容器内,容器先铺上干净的布,然后用强火蒸15分钟。

将蒸好粉团加入饼粉拌。

洒粉在手上,然后把粉团捏成每个约40克的小粉团。

将粉团压扁,放入馅料,再搓成适当形状。

美味的大福饼就完成了。

方法二:全麦糕粉做法

材料

全麦糕粉1公斤

沙糖3两

麦淇淋2两