素食水饺做法减脂

韭菜鸡蛋粉条饺子

食材:韭菜、鸡蛋、粉条、木耳、胡萝卜、虾皮。

调料:蚝油、十三香、油、香油、盐。

做法

韭菜洗净控干水分切碎,加入一勺油锁住水分;胡萝卜切丁备用。

锅里加油,倒入打散的鸡蛋液炒熟切碎。

放入木耳碎和虾皮,粉条搅拌均匀。

加入准备好的调料,顺时针搅拌均匀。

包上自己喜欢的造型,然后下锅水焯至浮起时捞出。

香菇豆角饺子

食材:鸡蛋、香菇、长豆角、包菜、饺子皮。

调料:盐、香油、生抽。

做法