草本面汤做法

草本面汤的做法有多种，以下是几种不同的做法：

1. 虫草花丝瓜面汤

食材：面条、虫草花、丝瓜、西红柿、枸杞、盐、蘑菇粉、香油。

步骤：

1. 虫草花泡软，西红柿、丝瓜切片。

2. 锅中热油，放入西红柿，丝瓜炒软。

3. 锅中加入开水煮开，加入虫草花，蘑菇粉、盐。

4. 沸腾后放入面条，搅拌一下。

5. 煮出香味后，加入枸杞、香菜。

6. 最后淋上香油即可。

2. 鸡蛋蔬菜面汤

食材：面条、鸡蛋、小油菜、西红柿、香菜、虾皮、葱花、食用油、食盐、生抽、芝麻香油。

步骤：

1. 锅中倒入适量食用油，油热后，打入一个鸡蛋，用中火煎至底面焦黄，继续煎至另一面也呈焦黄色，煎好的鸡蛋可以稍微带一点焦边。

2. 锅中加入足够的开水，水烧开后，下入面条，面条快熟时，加入洗净的小油菜，煮至断生。