粥做法商店
红枣糯米粥 材料
:糯米、红枣、冰糖
做法:将糯米和红枣一起熬煮,待粥变稠后加入适量冰糖调味即可。
皮蛋瘦肉粥 材料:
大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油
做法
1. 大米淘洗干净,和平时一样熬粥,加入几颗泡好的青豌豆。
2. 里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥,然后入锅焯一会,切成小丁,用盐和生抽腌一下入味。
3. 皮蛋切好后,入锅蒸一下。
4. 粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮,直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。
八宝粥
材料:
红豆、黑豆、花生、薏米、莲子、红枣、桂圆、冰糖