甘肃稠饭做法

甘肃稠饭的做法如下：

原材料

黄米

土豆

白萝卜

炒好的肉丁（羊肉或猪肉）

大蒜

小葱

香菜

盐

醋

酱油

花椒粉

姜粉

制作步骤

准备食材

小半截萝卜切丝

一个小的土豆切0.5毫米厚度的麻将块

新鲜五花肉或羊肉切碎丁，入油锅炒至八成熟，加入姜粉、花椒粉、八角粉、酱油、盐调味

黄米洗净备用

煮黄米

锅内烧足量的水，待开，下入黄米，大火加盖煮开后转中火

加入土豆和萝卜

放入切好的萝卜和土豆块