苏造酱做法

苏造酱的做法如下:

准备食材

新鲜核桃

四种辣椒(七星椒、二荆条辣椒、河北新一代辣椒和子弹头辣椒)

花生米

冰糖

芝麻

花椒

大蒜

杏鲍菇

处理食材

采摘并晒干核桃仁

剥好花生米并炒熟

切碎大蒜和干红椒

切碎杏鲍菇丁

炒制过程

起锅烧油,油热后舀起一勺泼到切好的辣椒面里

将切好的杏鲍菇丁、核桃碎、蒜依次放入锅内炸香捞出

最后,将花生米、油泼辣子、杏鲍菇等食材翻炒均匀

完成

翻炒均匀后,苏造酱即制作完成。

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