糖馍馅做法

糖馍的馅料做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

经典糖馍馅

材料：白糖、核桃仁、花生仁、芝麻。

做法：

将核桃和花生炒至微焦，冷却后压碎。

与炒好的芝麻和白糖混合均匀，按照1:6的比例加入白糖搅拌均匀。

发酵好的面团包入糖馅，封边捏紧，轻轻按压成小圆饼。

二次发酵15分钟后，放入锅中加热至表面微黄，翻面继续加热至厚度微黄即可。

简易糖馍馅

材料：白糖、面粉、芝麻。

做法：

将白糖、面粉、芝麻混合均匀，加入少许面粉防止糖融化。

发酵好的面团包入糖馅，捏紧封口，搓成圆形。

放入蒸锅中蒸30-45分钟即可。