威化筒做法

威化筒的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

简易家庭做法

准备材料

冷冻内胆(需冷冻至少8小时)

冰淇淋粉一包

纯奶200ml(建议使用1包半)

制作步骤

将冷冻好的内胆从冰箱拿出,直接用于制作。

将冰淇淋粉和纯奶倒入碗中,搅拌均匀。

倒入威化筒内,按下绿色按钮,使其转动并冷却。

完成后即可享用。

专业制作流程

配料

按照蛋筒配方比例称量好各原辅料,包括水、色拉油、面粉等,并确保所有原料符合食品级要求。

打浆

将所有原辅料倒入打浆机中,打浆至均匀无块状,呈液态状,流动性好。

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