陕西韭菜盒子的做法

陕西韭菜盒子的做法如下：

准备材料

韭菜 150克

粉条 1小把

盐 半勺

五香粉 1勺

菜籽油 3勺

面粉 300克

酵母粉 3克

白糖 3克

水 260克

制作过程

面团制作：

面粉、酵母粉、白糖加水混合均匀，揉成光滑的面团。

盖保鲜膜静置30分钟。

馅料制作：

韭菜洗净晾干，切成1cm左右的长条。

粉条用开水烫过并切成小段。

将韭菜、粉条、盐、五香粉、菜籽油一起搅拌均匀。

面片制作：