葱面粉做法
葱面粉的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
方法一:简单葱油饼
材料
面粉500克
葱适量
盐适量
油适量
步骤
将面粉放入碗中,加入适量的盐和油,揉成面团。
将面团搓成长条状,切成小块备用。
将葱洗净切成小段备用。
热锅凉油,将葱段放入锅中煸炒至香味四溢。
将面块放入锅中,用铲子轻轻翻动,让每个面块都沾上葱油的味道。
等到面块变得松软后,就可以关火了。
将煮好的面块盛出来,装入碗中即可食用。如果喜欢的话,还可以加入一些酱油或其他调料来提升口感。
方法二:发面葱油饼
材料
中筋面粉1斤