鸡蛋粑粑做法缅甸

材料：

鸡蛋 3个

糯米粉 50g

糖 20g

油 适量

步骤：

1. 将糯米粉加水搅拌均匀，不要太稀了。

2. 鸡蛋打散搅匀，揉好的糯米团分成乒乓球大小，并用双手搓成圆球，压扁。

3. 揉好的糯米放入鸡蛋液里面过一遍。

4. 油加热，小火煎至两面金黄。

5. 少许糖水，大火煮至汁干就可以装盘了。

建议：

在制作过程中，可以根据个人口味加入适量的盐或糖来调整味道。

如果喜欢更丰富的口感，可以在糯米团中加入一些火腿或虾仁等辅料。

煎制时，建议使用小火，以防止粑粑煎焦，同时要确保两面都煎至金黄色。