白味菜做法

白菜是一种非常常见的蔬菜,其做法多种多样。以下是一些常见的白菜做法:

白菜炒肉丝

将白菜和猪肉都切成丝状。

猪肉用盐、料酒、淀粉等腌制片刻后炒熟。

加入白菜翻炒均匀,最后加入适量的盐、生抽、鸡精等调味料即可。

醋溜白菜

将白菜切成块状。

锅中放油加入蒜末炒香,再加入白菜翻炒均匀。

最后加入适量的醋、盐、糖等调味料调味。

白菜炖豆腐

将白菜和豆腐都切成块状。

锅中放油加入姜片、蒜末炒香,再加入白菜翻炒均匀。

然后加入适量的水和豆腐块,最后加入适量的盐、生抽、鸡精等调味料即可。

白菜粉丝汤

将白菜切成丝状,粉丝提前泡发。

锅中放油加入姜片、蒜末炒香,再加入白菜翻炒均匀。

然后加入适量的水和粉丝,最后加入适量的盐、生抽、鸡精等调味料调味。