丝瓜炒豆芽做法
丝瓜炒豆芽的做法如下:
丝瓜切块,豆芽剪根须。
待油烧热后倒入丝瓜翻炒,丝瓜开始变软的时候加入豆芽继续翻炒,最后加入调料。
丝瓜去皮切丝,烧锅开水倒入适量油,盐,倒入豆芽焯熟。打两个鸡蛋,鸡蛋中放入适量的盐搅匀备用。油烧热倒入蛋液炒熟,炒熟后倒入丝瓜,豆芽,倒入适量的盐,美味即成。
绿豆芽弄干净,洗好。丝瓜去皮,切成滚刀块。锅内放食用油,放入丝瓜先炒,再放入豆芽菜继续翻炒,加入少许榨菜丝,少许盐和水,煮熟即可。
将豆芽用水淘洗两遍,捞出待用。丝瓜削皮滚刀切成小块,姜切成片,葱切小段。炒锅放油,待热后放入姜片和葱段爆炒一下,然后放入豆芽翻炒,1-2分钟后放入丝瓜,接着翻炒,并加入适量的盐。待丝瓜和豆芽炒软后,放入鸡精调味,即可出锅。
丝瓜洗净削皮,斜切片,备用。自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中,备用。红辣椒切段,蒜切片,备用。锅烧热放适量油,倒入红辣椒和蒜爆香,再倒入绿豆芽和丝瓜加少许盐调味,翻炒几下即可。
食材:丝瓜。黄豆芽(已清洗)。将丝瓜去皮清洗一下。放在案板上切成滚刀块,待用。烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻。接着,合入丝瓜翻炒翻炒。然后,加点盐、味精。调味炒匀即成。
以上是丝瓜炒豆芽的几种做法,您可以根据个人口味选择合适的做法尝试。