蓝莓乳酪碱水做法

蓝莓乳酪碱水做法如下：

1. 将20克烘焙碱与500克水混合，混合后放入冰箱冷冻室20-30分钟，这期间可以预热烤箱至200度。

2. 从冰箱中取出已经降温的小球球（可能是制作过程中的某个步骤，比如制作乳酪球等），在碱水中泡30-40秒，然后拿出用厨房纸吸去多余的水。

3. 在球球的最上端用剪刀剪开个十字口。

4. 将处理好的小球球放入预热好的烤箱中，以200度烘烤20分钟，直到出炉。

5. 等待出炉后，虽然样子可能不太如意，但香气四溢，味道依然美味。

请注意，上述步骤中提到的“小球球”可能是指某种需要经过碱水处理的食材，比如制作乳酪球等。如果是在制作其他食物，可能需要根据具体食谱进行相应的调整。