有机杂粮做法

有机杂粮饭的做法有很多种,下面是一些简单的做法,你可以根据自己的口味和喜好来选择:

1. 基本杂粮饭

材料

稻花香大米 200克

熟燕麦米 30克

熟薏米 30克

熟高粱米 30克

熟荞麦米 30克

做法

1. 将燕麦米、薏米、高粱米、荞麦米适量称重,用清水泡一夜,第二天像平时焖米饭一样焖熟备用。

2. 把稻花香米用清水洗净。

3. 然后放入适量熟杂粮米(提前焖熟)。

4. 加入适量水,像平时焖饭一样放入电饭锅焖熟。

5. 熟后成碗享用香喷喷的杂粮大米饭。

2. 南瓜杂粮饭

材料

贝贝南瓜半个

三色藜麦30克

大米120克

做法

1. 洗米,加入过滤水。

2. 铺南瓜丁,煮饭。

3. 藜麦杂粮饭

材料

黑米1勺

大米1勺

红米1勺

杂粮1勺

水适量

做法

1. 将米洗干净电饭煲隔水蒸完成杂粮饭。

4. 五米杂粮饭

材料

黑米50g

燕麦米20g

小米10g

高粱米(或者小麦米)10g

红豆20g

水适量

做法

1. 洗净后,在水中浸泡1小时左右。

2. 电饭煲按下“杂粮饭”功能键即可。

5. 胡萝卜鸡蛋饼

材料

多用途青稞苦荞小麦粉60克

鸡蛋1个

清水100克

胡萝卜30克

小葱12克

盐2克

胡椒粉1克

做法

1. 胡萝卜洗净去皮切小丁,小葱切碎。

2. 青稞苦荞小麦粉倒入小盆中。

3. 打入鸡蛋。

4. 加入胡萝卜和小葱。

5. 加入盐、胡椒粉(可选)。

6. 加入清水,搅拌均匀。

7. 锅烧热后,舀一勺面糊倒入锅中,摊平。

8. 待底部定型后,翻面烙熟即可。

以上做法仅供参考,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。记得在烹饪前将杂粮浸泡,这样更容易煮熟,口感也会更好。