土豆鸡块盒饭做法

食材准备：

鸡胸肉150克

土豆1个

米饭1碗

胡萝卜半根

玉米粒1碗

香菇3朵

淀粉、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、盐、油适量

制作步骤：

鸡胸肉切小块，加料酒、淀粉、胡椒粉拌匀，腌10分钟。

胡萝卜、土豆去皮切小方块，香菇泡发洗净切块。

油温六成热，下鸡块炒至表面焦黄。

加土豆块、胡萝卜块、玉米粒、生抽、老抽、盐炒匀，加适量热水烧开。

电饭锅中放米，将炒好的菜盖上，蒸饭即可。

小贴士：

鸡肉炖得入味，土豆吸饱了汤汁，简直绝配!吃的时候别忘了拌饭，那个香啊，绝了!