美食街上做的火锅

美食街上的火锅种类丰富，口味地道，以下是一些具体的推荐：

特点：锅底要点心头肉，肉质嫩，肥肠干净，娃娃菜浸满汤汁，人均消费约40元，适合朋友聚会。

特点：装修简洁，有家的感觉，底料配方好，使用“潘恋国家级技能大师工作室”的配方，食材选择严谨，牛油香醇，辣椒辣而不燥，花椒麻而不苦。锅底煮开后香味诱人，味道霸道，不厚重不巴嘴巴。

这些火锅店各有特色，但都以高品质和地道口味赢得了食客的喜爱。可以根据个人口味和需求选择适合的火锅店，享受美食的同时也能感受到浓厚的重庆火锅文化。