藤耗做法

藤耗做法如下：

藤菜炒大蒜辣椒

材料：藤菜（也叫空心菜）、大蒜、干辣椒。

做法：

藤菜洗净后摘成小段。

大蒜拍碎，干辣椒去籽掰小段。

锅中倒油，开中火，油热后放入大蒜和辣椒段爆香。

下入藤菜大火煸炒片刻，调入盐后继续煸炒，炒软至熟后放入鸡精炒匀后起锅。

藤羹

材料：米、竹盘、炭火、食盐。

做法：

将米磨成浆，放入竹盘蒸成米皮。

用炭火烘干、晾晒并切条，完成藤羹的主料。

苦瓜炒豆豉鲮鱼

材料：苦瓜、豆豉鲮鱼、蒜瓣、蚝油、盐。

做法：