产妇吃的鸡怎么做法
产妇吃的鸡可以有多种做法,以下提供几种常见的做法:
红枣炖鸡汤
准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。
将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮一个小时,最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。
枸杞炖鸡汤
需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞。
将鸡肉先放在锅中,用火炒三分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。
简单炖鸡汤
材料包括一只去皮去骨的鸡肉、姜片、大葱、枸杞子、红枣和调料盐、料酒。
将鸡肉洗净切块,放入沸水中焯水去除血水和腥味,然后捞出放入煲中,加入适量的水、姜片、大葱、枸杞子和红枣,用小火炖煮至鸡肉熟烂,最后加盐调味即可。
月子鸡汤
材料包括一只鸡、适量的姜块、大葱、红枣和枸杞、盐和胡椒粉。
鸡洗净后切块,姜切片,大葱切段。将鸡块放入沸水中焯水后捞出,用清水冲洗干净,然后放入锅中,加入足够的水、姜片、大葱,用中小火慢慢炖煮,最后15分钟加入红枣和枸杞,继续炖煮至熟,加盐和胡椒粉调味。