低脂午饭做法简单
菌菇丸子烩豆腐
食材:蟹味菇、白玉菇、肉丸子、卷心菜、豆腐、香葱、红烧汁、有机酱油、精盐、食用油。
做法:砂锅中加入食用油,加入卷心菜,加入焯水后的蘑菇,加入豆腐和肉丸子,加入少量的酱油和精盐,加入开水,烧开后炖5分钟即可。
番茄金针菇烩牛肉
食材:牛肉、金针菇、番茄、西兰花、黑椒酱汁、食用油、酱油、精盐。
做法:番茄放到砂锅中炒一炒,后加入金针菇,金针菇稍煮二三分钟,后加入牛肉,牛肉黑胡椒粉、食用油拌匀腌制后入锅;后加入西兰花,调味即可上桌。
蘑菇豆腐烩鸡胸肉
食材:鸡胸肉、蟹味菇、白玉菇、内脂豆腐、精盐、有机酱油、食用油。
做法:先将鸡胸肉和蘑菇焯水,锅中加入食用油,加入蘑菇、鸡肉、豆腐,加入少量的酱油、精盐和开水,五分钟即可上桌。
甜椒白菜炒牛肉
食材:牛肉、白菜、甜椒、洋葱、黑胡椒酱、精盐、食用油。
做法:先将牛肉切丝,加入洋葱、有机酱油、食用油、黑胡椒粉拌匀,腌一下;再加入锅中炒一炒,后加入甜椒和卷心菜,加入精盐,翻炒几下即可出锅,放在薄饼上,卷起来。
洋葱牛肉饭
食材:牛肉、洋葱、西兰花、三色糙米、大米。
做法:将牛肉切片或切丝,加入洋葱、食用油、黑胡椒粉,抓匀;锅中加入食用油和洋葱,炒一炒之后加入牛肉同炒,变至变色后,加入精盐炒几下即可出锅了。再准备西兰花和米饭,20分钟即可吃上饭了。
鸡胸肉沙拉
食材:水煮鸡胸肉、各种喜欢的蔬菜、低脂油醋汁。
做法:水煮鸡胸肉撕成细丝,搭配各种喜欢的蔬菜,淋上低脂油醋汁,清爽又美味。记住,鸡胸肉不要煮太久,否则口感会柴。
三文鱼配烤蔬菜
食材:三文鱼、切好的蔬菜、黑胡椒、海盐、橄榄油。
做法:烤箱预热后,将三文鱼和切好的蔬菜一起放入烤箱,撒上黑胡椒和海盐,烤至金黄即可。烤蔬菜的时候可以加一点橄榄油,增加香味。
金枪鱼全麦三明治
食材:金枪鱼罐头、低脂沙拉酱、切碎的洋葱、全麦面包。
做法:将金枪鱼罐头沥干水分,加入少许沙拉酱和切碎的洋葱,夹在全麦面包里,简单快捷又营养。选择低脂的沙拉酱,控制热量摄入。
这些做法不仅低脂健康,而且味道鲜美,适合作为午餐选择。希望这些建议对你有所帮助!