即食柠檬片做法
方法一:
1. 将柠檬清洗干净,用食盐用力搓洗去除表面的果蜡和多余水分。
2. 用水果刀将柠檬切成薄片,厚度约为2~3毫米。
3. 将切好的柠檬片放入锅中,加入冰糖和适量清水,大火熬至透明状,然后转小火熬制,直到糖浆浓稠且颜色变为焦黄色。
4. 关火晾凉后,将柠檬片放入瓶中保存,即可食用。
方法二:
1. 用盐把柠檬外皮搓洗干净,切片备用。
2. 将1勺蜂蜜和1片柠檬片放入小罐中,盖紧瓶口,放入冰箱冷藏一夜。
3. 第二天取出,倒出蜂蜜水或直接取柠檬片泡水喝,也可以用来做菜。
方法三:
1. 柠檬切成薄片,加入蜂蜜覆盖,蜂蜜量应正好没过柠檬片。
2. 将柠檬片放入冰箱冷藏2小时以上,使其吸收蜂蜜的味道。
3. 取出柠檬片,可以用温水冲泡多次,味道浓郁。
方法四: