青柠檬炖鸡的做法

青柠檬炖鸡的做法如下：

原料准备

鸡一只

4个青柠檬

处理步骤

鸡宰杀洗净，去脏杂、头、爪、尾部

四个青柠檬切开

炖煮过程

将所有食材放入水中，加冷水1250毫升（约5碗量），水要刚好没过鸡

炖煮约3小时

出锅后放少许盐

注意事项

不能用黄柠檬代替青柠檬

青柠檬不是未成熟的黄柠檬，而是一种个头非常小的青色柠檬品种

青柠檬中含有一种天然物质能够代替胰岛素

味道偏苦，但建议汤和鸡都要吃掉

通过以上步骤，您可以制作出一道具有独特风味的青柠檬炖鸡。