土魔芋做法

土魔芋的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 魔芋炒蔬菜

材料：

魔芋片/魔芋豆腐

胡萝卜

黄瓜

姜末

辣椒丝

葱花

盐和蔬果粉

做法：

1. 魔芋片焯水后过凉水，沥干水分备用。

2. 锅中加油，放入姜末炒香，加入胡萝卜片翻炒至变色。

3. 放入魔芋片翻炒均匀，调入盐和蔬果粉，继续翻炒入味。

4. 黄瓜和胡萝卜片先摆入盘中，再摆入魔芋片，撒上白芝麻即可。

2. 魔芋炒杏鲍菇

材料：

魔芋豆腐

杏鲍菇

生姜

辣椒丝

食用油

豆瓣酱

素蠔油

生抽

香醋

蔬果粉

做法：

1. 魔芋豆腐切片，杏鲍菇切细片。

2. 热锅入油，煸炒魔芋豆腐丝至表面结皮，盛出备用。