低脂鸡腿鸡翅做法
蜂蜜柠檬鸡
食材:鸡腿、柠檬、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
做法:
1. 鸡腿洗净,切块,用料酒、生抽、老抽、蒜末、姜片、葱段、盐、胡椒粉腌制30分钟。
2. 烤箱预热至200度,放入鸡腿,烤20分钟。
3. 取出鸡腿,刷上蜂蜜柠檬汁,再烤5分钟至表皮金黄酥脆。
低脂酱油鸡
食材:鸡腿、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜片、葱段、盐、糖、水。
做法:
1. 鸡腿洗净,切块,用料酒、生抽、老抽、蒜末、姜片、葱段、盐、糖腌制30分钟。
2. 平底锅加少许油,放入鸡腿,小火煎至两面金黄。
3. 加入适量水,大火煮开后转小火煮20分钟,收汁即可。
蒸制低脂鸡
食材:鸡腿、姜片、葱段、盐、料酒、生抽。
做法:
1. 鸡腿洗净,切块,用姜片、葱段、盐、料酒、生抽腌制30分钟。