奶皮子咖啡做法

奶皮子咖啡的做法如下:

传统方法

将牛奶倒入锅中,开大火加热至冒大泡,然后转小火。

当奶皮出现时,用勺子将其挑起并放入杯中。

重复上述步骤,直到奶皮在杯中形成并持续搅拌。

现代方法一

准备材料:牛奶、咖啡粉、淡奶油、搅拌器、热水。

用热水壶准备热水烧开,冲泡咖啡备用。

将牛奶搅拌成浓稠状态,打成小泡泡。

将咖啡倒入含有奶皮的杯子中,可以先将奶皮在杯中旋转一周,使奶皮更均匀地分布在咖啡中。

现代方法二

准备材料:速溶咖啡粉、白砂糖、热水、冰块。

将速溶咖啡粉、白砂糖、热水以1:1:1的比例放入杯中,用打蛋器或奶泡机搅拌400次以上,直到形成绵密的厚奶油状。

倒入冰块和牛奶,将手打的奶盖倒入上层,制作出高颜值的咖啡。