黄瓜和人造肉的做法

凉拌人造肉配黄瓜

所需食材：

人造肉

黄瓜

洋葱

大蒜

大葱

小米椒

白芝麻

辣椒面

精盐

生抽

陈醋

松茸鲜

芝麻油

香菜

做法步骤：

1. 将人造肉用冷水泡软，约10分钟后切成小段备用。

2. 黄瓜和洋葱切成丝，放入盘中。

3. 蒜末、葱白、小米椒和辣椒面用热油炸香，加入精盐、生抽、陈醋、松茸鲜和芝麻油调味拌匀。

4. 锅烧开水，将人造肉下锅烫煮十几秒钟，捞出放凉白开里投凉，捏掉多余水分。

5. 将人造肉、黄瓜丝、花生米和香菜放入盆中，淋上调味汁拌匀即可。

凉拌人造肉

所需食材：

人造肉400克

黄瓜一根

大蒜

香葱

香菜

盐

白糖

鸡精

生抽

芝麻香油

做法步骤：