马蒂菜做法
马蒂菜的做法如下：
马蒂凉拌菜
食材清单
新鲜银耳 1朵
马蒂 150克
新鲜芹菜 2根
六月鲜鲜酱油少许
盐，味精，芝麻香油少许
烹饪步骤
准备好所有原材料：马蒂去皮，在开水里煮1.5分钟；新鲜银耳洗干净，去根，切成小块，沸水中煮1分钟，捞出待凉备用；芹菜改刀，过水，待凉备用。
把马蒂、芹菜、银耳放入大碗中，加入盐、味精、六月鲜鲜酱油，再放少许芝麻香油，搅拌均匀即可食用。
马齿菜蒸菜
食材清单
马齿菜 1斤
小麦面粉 半斤
盐 少许
蒜汁 一棵
花生油 十克
香油 少许
烹饪步骤
采摘的马齿菜清洗干净。
马齿菜是湿润的，把面粉洒在菜上用筷子搅拌均匀。