糯米锅巴电饼铛做法

1. 基本做法

准备材料：

糯米、水、盐。

浸泡糯米：

将糯米洗净用开水浸泡半小时。

煮饭：

电饼铛放油，放入糯米和水，大火煮成米饭，然后小火炕至两面金黄。

2. 加入调料

准备材料：

糯米、水、盐、孜然、辣子面、芝麻。

浸泡糯米：

将糯米放入盆中，加水煮沸后转小火蒸20分钟。

调味：

糯米出锅后加入调料和芝麻，搅拌均匀。

煎制：

将糯米分成团，压扁后放入预热好的电饼铛，两面煎至金黄。

3. 加入其他食材

准备材料：

糯米、水、盐、腊肉或腊肠。

浸泡糯米：

糯米提前泡半小时，加水煮沸后压平。