桶粉做法

桶粉（卷筒粉）的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一：传统卷筒粉

用料

清水：适量

面粉：两碗

葱：少许

五花肉：适量

洋葱：少许

步骤

将面粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌成面糊。

将沉淀后的面糊倒掉上层清水，调整稠度至适合蒸制。

切好葱和五花肉，剁碎。

将面糊倒入蒸盘中，撒上葱花和肉末。

将蒸盘放入蒸锅中，蒸至面皮出现气泡。

取出蒸盘，将粉皮取出，卷起，切成段。

可根据个人口味添加酱料。

方法二：大米粉卷筒粉

用料

大米粉：适量

猪肉馅：适量