国际素食怎么吃好吃

国际素食的吃法多种多样,以下是一些推荐的素食食谱及其制作方法:

巧克力生食糕

材料:生椰子粉/杏仁粉1杯、生可可粉1杯、椰子花糖1/2杯、车前子壳粉2汤匙、椰青肉1/2杯、椰子油1/4杯、珊瑚草酱1/4杯、低温云呢拿精华油8-10滴。

制作方法

1. 将生椰子粉/杏仁粉、生可可粉、椰子花糖、车前子壳粉倒在大碗拌匀,备用。

2. 椰青肉、椰子油、珊瑚草酱、云呢拿精华油放进搅拌机打至幼滑成浆。

3. 将2的椰青浆逐少放进1的干料,慢慢搅匀至黏在一起。

4. 椰青浆混合物倒入小蛋糕模,压实即可。

5. 加少许水果做装饰即可享用。

西葫芦担担面

材料:西葫芦2条、胡萝卜1/4条、生芝麻酱1/2杯、生杏仁酱1/2杯、藜麦面豉酱4-6汤匙、生椰子调味酱、生豉油、意大利黑醋、冷压芝麻油、花椒粉、辣椒粉适量。

制作方法

1. 将西葫芦和胡萝卜用旋转切菜机削成粗面。

2. 担担面酱材料拌匀成浓酱。

3. 上桌前将酱与粗面拌匀,加入杏仁碎、芝麻粒、香菜、香芹,即可享用。

清爽沙拉