田里有草玉米做法
田里有草玉米的食用方法如下:
微波炉加热
将玉米放入微波炉中,大火加热4—5分钟即可食用。建议带袋加热(撕个小口),这样加热能更好地保留玉米的香味和口感,香甜软糯有嚼劲。
水开后蒸煮
将玉米放入沸水中,水开后蒸煮20—25分钟,带袋蒸煮口感更佳。这种方法同样可以较好地保留玉米的营养和风味。
烧烤食用
将玉米放在烧烤架上,适当反复翻面烧烤,使玉米受热均匀。可以根据个人口味刷上调味料,如辣椒粉、孜然粉等,增加风味。
炖菜
玉米可以切成段后,与豆角、土豆、南瓜、排骨等一起炖煮,这样不仅能让玉米更加入味,还能增添菜肴的丰富口感。
制作玉米烙
将新鲜甜玉米剖成颗粒状,与糯米粉、玉米淀粉混合,加少许清水拌匀。在平底锅内放油,将玉米粒平铺在锅子内,用小火煎至定型,再淋入热油,继续炸至表面金黄即可。最后洒上糖粉装盘。
制作爆米花
将小玉米粒放入锅中,加少量油和糖,用中小火加热,不断翻动,直到玉米粒爆开成米花状。
制作玉米汁
甜糯玉米剥粒后煮熟放凉,与淘洗后的小米、大米一同放入豆浆机中,加入牛奶和冰糖,启动豆浆机米糊模式,程序结束后过滤即可享用。