鸡肉炖粉条酸菜做法

基本做法

食材：鸡肉、酸菜、粉条。

步骤：

锅热油，下鸡肉翻炒，加酱油、豆瓣酱、料酒。

加入花椒、姜蒜炒香，然后加入酸菜翻炒。

倒入一碗水，炖煮半小时。

加入粉条，继续炖煮10分钟，加鸡精调味。

盛碗，撒上葱末。

详细做法

食材：鸡胸肉、酸菜、粉条、盐、香油、十三香、酱油。

步骤：

酸菜洗净，切成丝状，鸡胸肉洗净切条状。

鸡胸肉中加入酱油、盐、十三香、香油，搅拌均匀，腌制十分钟。