婴幼儿海苔碎做法
方法一:简易版
1. 将不二宝贝海苔碎倒入碗中。
2. 加入少许温水粉冲开。
3. 加入预煮好的鳕鱼和猪肉丁。
4. 轻轻拌匀后,即可给宝宝享用。
方法二:传统炒制
1. 准备海苔和白芝麻。
2. 使用料理机将海苔打碎,保持一些大块状。
3. 倒入一两滴食用油,小火炒白芝麻一分钟,避免大火炒焦。
4. 加入紫菜,小火翻炒三分钟,然后关火用余温再翻炒一会,直到紫菜变成墨绿色且脆脆的。
5. 取出晾凉,密封储存,尽快食用。
方法三:免洗紫菜
1. 使用头水免洗紫菜,撕成小片。
2. 锅里放少许香油,紫菜撕碎放入锅中,小火炒至绿色。
3. 加入炒香的白芝麻,放凉后放入辅食机打碎。
4. 密封至罐子里,放入冰箱可以保存一周。