安记紫菜做法

安记紫菜的做法如下：

所需食材

紫菜

芝麻

食盐

食用油

制作方法

提前在市场上购买适量的紫菜，选择颜色紫黑且无杂质的紫菜。

将紫菜撕成适量大小，并准备好芝麻，将其浸泡洗净。

锅烧热后倒入食用油，加热至四成左右，放入紫菜翻炒，直至紫菜变色并散发香味。

加入洗净的芝麻，继续翻炒至芝麻均匀分布在紫菜上。

根据口味加入适量的食盐，快速翻炒均匀后关火出锅。

将炒好的紫菜盛放到盘子里，即可食用。

这种做法简单快捷，炒出的紫菜香脆可口，适合家庭制作。