网站首页 > 美食 > 泡面里的卤蛋做法 简易版卤蛋泡面煮好泡面和卤蛋。把泡面放入开水里煮。倒入调味料。把卤蛋放下去煮热。把面盛到汤碗里。把蛋切开,酸菜到进去即可。卤蛋泡面鸡蛋煮熟,剥壳备用。调制酱汁:生抽、老抽、辣椒酱、糖、香料等。把酱汁放入鸡蛋中,加水煮至收汁。卤蛋完成,与泡面一起食用。乡巴佬卤蛋泡面使用真空包装的五香卤蛋。将卤蛋与泡面一起煮,加入调味料即可。盐焗鸡蛋泡面使用盐焗鸡蛋作为早餐泡面的搭档。