宝宝红薯叶做法

宝宝红薯叶的做法有很多种，以下提供几种适合宝宝食用的做法：

用料：红薯叶子适量，干面粉一勺，盐少许，大蒜几粒，香油几滴，植物油一勺，辣椒粉少许，十三香少许，生抽一勺，料酒一勺。

步骤：

1. 选择嫩一些的红薯叶子掐下来，用清水冲洗干净，摘下来的红薯茎也不要丢，用来清炒味道也不错。

2. 洗干净的红薯叶子稍微把水分甩干一些，然后撒一些干面粉，用手把红薯叶子拌一拌，让每片红薯叶子上都沾上一些面粉。

3. 裹好面粉的红薯叶子摆入蒸笼，蒸笼里可提前铺上一块潮湿的蒸布，然后等水烧开了上锅蒸3分钟左右就可以。

4. 蒸红薯叶子的时候，来调一个料汁，把蒜蓉，盐，十三香，辣椒粉，生抽，料酒，香油加入碗中，然后浇上一勺热油拌匀。

5. 蒸好的红薯叶子要赶快取出来，用筷子拨散开，晾一下热气，不然红薯叶子容易粘连在一起。

6. 拨散开，稍微晾凉一些，就可以把料汁浇上来了。

7. 吃的时候拌一拌，让料汁与红薯叶子混合均匀，鲜香美味，甚至可以当饭吃。

用料：红薯叶、玉米1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、豆面30克、面粉150克、食用油。

步骤：