养胃健康餐做法

南瓜300克、小米100克。

做法：南瓜去皮去籽，切成小块。小米洗净，放入锅中加水，大火煮开后转小火煮。煮至小米开花时，加入南瓜块继续煮。煮至南瓜软烂，粥变浓稠即可。

功效：南瓜富含果胶，可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激。小米营养丰富，易于消化，两者搭配，具有健脾养胃的功效。

山药200克、红枣10颗、大米80克。

做法：山药去皮洗净，切成小块。红枣去核，大米洗净。将大米、山药、红枣一起放入锅中，加水煮成粥。

功效：山药具有健脾益胃、助消化的作用，红枣则能补中益气、养血安神。这款粥适合脾胃虚弱的人食用。

胡萝卜1根、玉米1根、排骨200克、姜片适量。

做法：胡萝卜去皮切块，玉米切段。排骨洗净焯水。将排骨、胡萝卜、玉米、姜片放入锅中，加水大火煮开后转小火煮1个半小时左右，加盐调味即可。

功效：胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，玉米具有调中开胃的作用，排骨则能补充蛋白质。此汤营养丰富，有助于养胃。

鲫鱼1条、豆腐1块、姜片、葱段、料酒、盐适量。