扒豆粥做法

扒豆粥的做法如下：

准备材料

爬豆（或四季豆、豇豆等）适量

大米适量

小米适量（可根据口味选择是否使用）

水适量

盐、熟猪油、生姜末、油等调料（根据个人口味选择）

做法步骤

将爬豆、大米、小米冲洗干净，放入电压力锅中。

倒入适量的水，并加入适量的盐、熟猪油和生姜末。

如果使用电压力锅，选择豆类提前预约煮粥模式；如果使用普通锅，则将米煮成饭粒后改小火慢慢煮，煮至粥浓稠软烂。

煮好后，倒入碗中，根据个人口味可以加入一些糖来增加甜味。

提示和建议

爬豆可以根据个人口味选择，不同种类的豆子煮出来的粥口感和味道各有特色。

如果喜欢更丰富的口感，可以在煮的过程中加入一些蔬菜或者果仁。