小美海参粥做法
小美海参粥的做法如下:
准备材料
海参(泡发好的)3只
小米100克
南瓜100克(量可随意)
姜丝适量
盐适量
芫荽适量
水1000克
制作步骤
南瓜洗净切成大块,然后切碎,放入洗干净的小米中。
加入水、切段的海参和姜丝。
将所有材料放入小美锅中,设定温度为100度,烹煮30分钟,直到粥熟。
在煮到接近100度时,调整温度到98度,防止粥溢出来。
煮好后,从量杯孔加入盐和芫荽,再煮1分钟,然后熄火。
趁热倒出,即可享用。
注意事项
海参要提前泡发好,可以根据个人口味选择干海参或即食海参。