帝皇鲜甜虾做法
香煎北极甜虾
材料：新鲜的北极甜虾300克；盐和胡椒粉少许；食用油适量。
做法：
1. 用厨房纸将北极甜虾轻轻擦干，确保虾的表面较为干燥。
2. 在虾体上均匀地撒上一些盐和胡椒粉，轻轻按摩一下，让调味料均匀覆盖在虾身上。
3. 取一个平底锅，在锅底均匀倒入食用油，用中火加热至油温略微冒烟。
4. 将调味好的北极甜虾放入锅中，单面煎炸2-3分钟，直至底部变金黄。
5. 翻转虾身，继续煎炸另一面，直到整个虾身变得金黄香脆。
6. 取出已经煎炸好的北极甜虾，放置在厨房纸上沥干多余油份。
7. 装盘，可以搭配一些新鲜的柠檬或自制的蘸料作为佐料，即可享用香煎北极甜虾了。