可乐鸡翅做法韩语

可乐鸡翅的做法如下:

准备食材

鸡翅10个

可口可乐一罐(330ml)

洋葱半个

姜两片

蒜两瓣

小葱两颗(装饰用)

盐适量

芝麻一小搓(装饰用)

处理食材

鸡翅解冻洗净,用刀在两面划几刀,方便入味。

洋葱、姜切丝,小葱切碎备用。

鸡翅冷水下锅,加入姜片、料酒焯水,煮至一分钟,撇去表面浮沫关火捞出,用清水冲洗干净,沥干备用。

煎制鸡翅

不粘锅中倒入少量油,放入沥干水份的鸡翅,用小火煎至两面金黄,皮香肉嫩。

加入调料