青芦笋减脂做法

青芦笋减脂的做法有多种，以下是几种不同的烹饪方法：

清炒芦笋

食材：芦笋300-400克，蒜2-3瓣，青辣椒1个，食盐、生抽和食用油适量。

步骤：

1. 芦笋洗净，去掉老根部分，切成寸段。

2. 蒜瓣切片，青辣椒切成小圈。

3. 热锅凉油，油温五成热时放入蒜片煸炒至微黄，加入芦笋段中火翻炒，再加入青辣椒圈。

4. 撒入细盐，淋上生抽，快速翻炒几下即可。

芦笋炒鸡胸肉

食材：鸡胸肉1块，芦笋20根，盐3克，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，醋半勺。

步骤：

1. 芦笋洗净，热水烧开下锅煮熟，水里加少许食盐。