鸡腿做法宿舍

在宿舍里做鸡腿，可以尝试以下几种方法：

简单煮鸡腿

食材：鸡腿4-6个、生姜适量。

做法：

将鸡腿放入锅中，加入适量的食盐、白砂糖、酱油和生姜。

搅拌一段时间后，放入200-400W的小锅里，煮约30分钟即可。

电饭锅焖鸡腿

食材：鸡腿2只、葱、姜适量、生抽、老抽、料酒、五香粉、胡椒粉。

做法：

鸡腿切半并扎孔，便于入味。

调制酱汁：生抽、老抽、料酒、五香粉、胡椒粉和水搅拌均匀。

将葱打成葱结，蘸酱汁抹匀鸡腿，反复四五次，再用姜片固定在鸡腿中间。

将葱结和姜片铺满锅底，放入鸡腿，按下电饭锅的煮饭键，焖40~60分钟。