红极参家庭做法

红极参是一种珍贵的食材，有多种家庭做法可以尝试。以下是几种常见的红极参家庭做法：

红极参炒蔬菜

用料：红极海参条100克、大葱1根、生姜5片、食用油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量。

步骤

1. 所有材料切好，大葱、姜切片，参切丝条。

2. 酱油、白糖、蚝油适量混合备用。

3. 热锅放油，放入姜片爆香。

4. 倒入大葱片，略翻炒至7分熟后加入适量的盐。

5. 最后加入红极参条加入翻炒15秒。

6. 倒入酱汁，再翻炒均匀即可。

红极参炖鸡汤

用料：红极参与鸡肉一起放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，再加入其他调料如姜片、枸杞等。

步骤

1. 将红极参与鸡肉一起放入炖盅或炖锅中。

2. 加入适量的水。

3. 加入姜片、枸杞等调料。