桥头排骨哪个好吃

关于桥头排骨和傅强排骨哪个更好吃的问题，存在一些不同的观点：

口感酥脆香浓：有评价称桥头排骨炸得金黄酥脆，浓香四溢，质温和，食用不上火，适合老少皆宜。

个人喜爱：有吃货美食家认为桥头排骨比傅强的好吃，虽然方法差不多，但味道上桥头排骨更胜一筹。

肉质鲜美：有评价称傅强排骨的肉肉骨头都好吃到舍不得扔，有一种吃了还想吃的感觉。

历史悠久：傅强排骨从2017年就开始排队，而桥头排骨那时还没有诞生。

综合来看，桥头排骨和傅强排骨各有其特色，具体哪个更好吃可能取决于个人口味。如果你喜欢酥脆香浓的口感，可能会更倾向于桥头排骨；而如果你喜欢肉质鲜美且历史悠久的店铺，可能会觉得傅强排骨更好吃。建议你可以尝试两家店铺的排骨，亲自品尝后做出自己的判断。